Tagi

banany (3) bez jajek (2) ciasteczka (1) cynamon (5) czekolada (3) drozdzowe (1) dynia (4) gofry (1) inne (1) kajmak (2) kakao (3) karmel (1) kawa (1) kokos (1) mak (1) maka razowa (1) marchew (1) maslo (1) migdaly (1) miod (1) muffiny (3) orzechy (3) otreby (1) owoce (1) placki (5) platki owsiane (3) serniki (2) sliwki (1) syrop klonowy (1) tarty (1) twaróg (4) wanilia (1)

niedziela, 2 października 2011

Łapie ulotne chwile - pancakes kawowe .


Weekend to teraz jedyne dni kiedy mam czas na dluzsze posiedzenia w kuchni. Kubek goracej herbaty, mnostwo mysli i pancakes - na poprawe humoru, ktory ostatnimi czasy nie jest taki jaki byc powinien. Chwytam wiec leniwe poranki i staram sie nimi cieszyc jak najdluzej, tak na zapas przed kolejnym meczacym tygodniem.

A te pancakes ? Sa pyszne. Genialne. Dla wielbicieli kawy - idealne.

Zrodlo przepisu : doradcasmaku


Skladniki (na ok. 20 sporych plackow, porcja dla 2-3 osob) :
8 lyzeczek kawy rozpuszczalnej
3 lyzki wrzatku
szklanka mleka
1 jajko
120 g cukru
6 lyzek maki
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
2 lyzeczki proszku do pieczenia
2 lyzeczki oliwy


Kawe rozpuscic we wrzadku. Jjako roztrzepac z mlekiem, dodac kawe.
Nastepnei dosypac make, cukier, sode, proszek do pieczenia i olej, dokladnie wymieszac.
Na rozgzana patelnie teflonowa nakladac ciasto (1 lyzka=1 pancake), smazyc z obu stron.










Z tej ilosci skladnikow wychodzi monstrualna porcja dla dwoch bardzo glodnych lub trzech glodnych osob, ja i moja przyjaciolka podolalysmy - kosztem toczenia sie po podlodze przez najblizsza godzine :)


 

5 komentarzy:

  1. Ach, kawowe muszą być smaczne!

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm, nigdy nie robiłam kawowych, a już wiem, że je uwielbiam :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Kawowe;)świetnie komponują się z kremową nutellą;d,pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Za kawą nie przepadam, ale placuszków chętnie bym spróbowała. Fajny pomysł. ;)

    OdpowiedzUsuń