Tagi

banany (3) bez jajek (2) ciasteczka (1) cynamon (5) czekolada (3) drozdzowe (1) dynia (4) gofry (1) inne (1) kajmak (2) kakao (3) karmel (1) kawa (1) kokos (1) mak (1) maka razowa (1) marchew (1) maslo (1) migdaly (1) miod (1) muffiny (3) orzechy (3) otreby (1) owoce (1) placki (5) platki owsiane (3) serniki (2) sliwki (1) syrop klonowy (1) tarty (1) twaróg (4) wanilia (1)

wtorek, 30 sierpnia 2011

Ostatnie leniwe sniadania. Placki owsiano-miodowe z otrebami.



Poltora dnia. Tylko tylko mi zostalo czasu na beztroskie lenistwo, spanie do 11.00 i pyszne leniwe sniadania w poludnie. W czwartek 1 wrzesnia, dla jednych zmora, dla inncyh przykry obowiazek. A dla mnie ? Nowa przygoda, a zwlaszcza w tym roku. Nowa szkola, nowi ludzie. Tydzien pozniej kolejny wspanialy dzien - moje urodziny. Nim sie obejrze, minie pol miesiaca i bede ustalac swoj plan zajec w Szkole Jazzowej. Ale to pozniej. Poki co, mam jeszcze wakacje i czas na leniwe sniadanie.

Dzisiejszy przepis jest autorski. Inspiracja na niego byly dukanowe tosty . Niesamowicie mi zasmakowaly i w mojej glowie zaczely snuc sie przerozne pomysly, jak przemycic ten smak do plackow. Wiec sa placki. Pyszne, ekspresowe, a ze wzgledu na ich niewielka slodkosc, mozna podawac z dodatkami slodkimi, ale takze wytrawnymi. Najbardziej podoba mi sie w nich posmak miodu, ktory czuc dopiero po chwili. Polecam :)

Skladniki (na 3 spore placki) :
1 jajko
1 lyzka jogurtu naturalnego
2 lyzeczki miodu
30 g platkow owsianych
10 g otrebow pszennych

Jajko roztrzepac, wymieszac z jogurtem i miodem.
Platki o otreby zmielic (ja to robie w mlynku do kawy) i polaczyc z masa jajeczno-jogurtowa.
Lyzka nakladac na rozgrzana patelnie teflonowa, smazyc z bu stron.

Placki szybciutko sie scinaja i rumienia, wiec trzeba byc czujnym podczas smazenia.
Czytajac przepis lub robiac mase, nie myslcie sobie "malo tego". Placki wychodza tylko trzy (lub wiecej jesli nakladacie mniejsze porcje), ale platki owsiane i otreby sa bardzo sycace.








5 komentarzy:

  1. Świetne śniadanie! :)
    Kiedy zaczynałam nową szkołę nie mogłam się wręcz doczekać rozpoczęcia, byłam tak ciekawa jak to wszystko będzie. Życzę Ci więc wspaniałej klasy i powodzenia w roku szkolnym! :D
    Pozdrawiam, obserwuję i zapraszam do siebie. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piszę się na taki początek dnia. Świetne placuszki i mam taką samą patelnię ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale słodziutki kubeczek! No i placuszki! ;)
    Ja również przywiozłam ze sobą kolorowy ;) Będzie pycha :-D
    Mam to samo- rozpoczynam nowy etap, liceum. Mam nadzieję, że będzie świetnie, lepiej, najlepiej. ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają smakowicie, aż ślinka kapie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bella, love, przyciemnij kolor składników bo ten źle widać na błękitnym tle <3

    Pamsi

    OdpowiedzUsuń